Schengen — очень петербургский по духу и атмосфере ресторан, расположен в самом центре города. Меню...
Компаний 383051
Отзывов 1091654
Мы специализируемся по ВЕГетарианской ИЗРАИЛЬСКОЙ кухне и Французской под вино.
Шеф-повар израильтянин Олег Вальдман, в меню множество закусок под вино, израильских блюд, есть сильный упор на вегетарианские блюда, свои домашние десерты. Израильская кухня: ШАКШУКА, Настоящий Израильский завтрак, авторский Хумус, лучший в Москве ФАЛАФЕЛЬ!, Сабих, печеный баклажан с тхиной, Лабане с печеным перцем, Табуле и т.д.
Французская кухня: Пате из куриной печени, рыбный мусс, филе миньон, утиное конфи, тарт татен, лимонный пирог с меренгой и тд.
Создатели – Юля Гуревич (Москва, Геофак МГУ и Швейцарская Гостиннично-ресторанная школа) и Катя Волгина(Питер, директор по логистике и театральный режиссер) хотели создать пространство вкусной еды, прекрасного доступного вина и душевных разговоров!
И нам это удалось))
Помимо еды и вина в ресторане еженедельно проводятся кинопоказы фестивальных интеллектуальных фильмов, по пятницам живой джаз-блюз, раз в месяц открытия выставок молодых художников, детские мастер-классы.
Основная идея кухни – готовим небольшими количествами и из хороших продуктов, часть которых фермерские. НЕТ – заморозке, НЕТ консервантам, НЕТ химическим добавкам!
Нам не стыдно смотреть в глаза нашим друзьям))
Винная карта – классика жанра от лучших знатоков своего дела и небольшое количество вин для гурме.
pochta@o-zh.ru +74992462029 +79269023158 www.o-zh.ru
Удобство
Простота
Стоимость
Обслуживание
Качество
Отзывов: 3
Категория: Справочная
Добавить свой отзыв Образ Жизни, ресторан отзывы