SKOPIN отзывы

Место в целом неплохое, интересный дизайн, необычная обстановка. По поводу кухни - необычно и самое главное вкусно(особенно треска). А вот сервис немного "не достаёт" до заявленного ресторана vip класса. Мы сидели с коллегой вдвоём, народу было мягко говоря немного, но внимания было, как кот наплакал плюс ещё это голос официантки, ммм, как вспомню аж передёргивает, настолько высокий и наигранный, что хочется беруши вставить, но судя по её растерянности беруши у НЕЁ в ушах были: заказ сначала попыталась запомнить, потом видать поняла, что не справится решила записать, попутно перебивая и переспрашивая, через минут 15 закинула погорелый хлеб и в течении вечера подошла раза 4 ( это был вынос блюд- 2 раза, с напитками ещё намудрила, потом убрала посуду и рассчитала) десерты с кофе нам никто не предложил, приятного аппетита не сказал) я не придираюсь, но кажется это уже давно заявленные стандарты. Сдачу нести не торопятся, зато на смех, который доносится со стороны коридора время находится. Честно, непонятно по каким критериям подбирается персонал. Настолько все разные, можно даже сказать вразнобой, я конечно понимаю..они не стюардессы, чтоб все ростом по 180 и одинаково стройные и типаж один в один, но всё же... Место нравится, кухня тоже, но почему то не покидает ощущение отсутствия гостеприимства что -ли...как то холодно всё...начиная с дизайна стен, климата ресторана, заканчивая "холодным" сервисом.

Выбирали ресторан на годовщину свадьбы. Десять лет "совместной" - срок немалый, и так хотелось, чтобы поход в ресторан не оказался банальным... но за весь вечер так и не придумали повод прийти сюда снова. Не хочется вдаваться в мелочи, их всегда можно найти, но можно и не заметить. Могу сказать, что совершенно не согласен, что ресторан работает как энотека. Роскошная винная карта и великолепные вина не имеют никакого смысла, если о них не говорить и не предлагать. За весь вечер нам всего один раз предложили вино. Без вина, кухня в ресторане выглядит обычно, даже блёкло. Никак не могли избавиться от впечатления, что зашли сюда не вовремя, хотя заказывали столик заранее. Возможно, самодостаточный ценитель вина сможет и сам подобрать аперитив, вино к основному блюду, дижестив... нас удостоили вниманием и подсказали вино только к закуске. А для чего тогда нужна выдающаяся коллекция вина и концепция эногастрономического ресторана? Если говорить о соотношении цена/качество... наш чек 2700 рублей на человека. Добавлю, что не помню, когда мне приходилось готовить ужин после ресторана. Ситуацию, как обычно, спасла бутылка дивного итальянского Grigio, приготовленная дома "на чёрный день". Только как случилось, что праздник превратился в "чёрный день"?