Ресторан-студия Сергея Гладышева

Очень интересное заведение, а самое интересное - это как Вас там будут кормить. На столе лежит помятый листок с перечнем блюд "высокой кухни". При заказе бизнес ланча из трех блюд, если вы выбираете два из них, Вас будут расчитывать непонятно каким образом. Бизнес ланч из трех блюд - стоит 180 руб. Если взяли два блюда из трех - чек будет 230 руб. Меню в этом заведении отсутствует в принципе. Воспиминания о вкусном ланче Вас не покинут целый вечер - изжога и отрыжка обеспечены.

Наверное, впервые пишу отзыв о заведении в котором побывала. Это просто развод на деньги. Цены завышены. Мы пошли по купонам за 1100 руб. вместо 5000. За это и 500 руб. жалко отдать. Все в зале сидели по купонам. Будьте бдительны, откажитесь от похода. Помещение и обслуживание не соответствуют заявленной категории "ресторана", если его можно так назвать. Очень темный, грязный подвал. Владелец готовит суши на клетчатой замызганной скатерти в зале. Рассказывает сказки о своем таланте. А суши разваливаются, плохо слеплены, кривые. По вкусу все похоже на плов )) Видимо, авторские рецепты. Некоторые посыпаны укропом, уже желтым, сухим местами. Наверное, кто-то вчера не доел. Мисо-суп просто вода и соевый соус. Его предлагается есть грязноватой алюминиевой ложкой. Посуда дешевая. Чай как вода. Это заведение может заинтересовать только тех, кто суши и роллы вообще никогда не ел, тот поверит сказкам повара. Заказанное мы не доели. Как бы в тот же вечер их не подали другим горе-клиентам. После посещения тянуло...ладно, промолчим об этом. Зашли после "ресторана" в сетевое заведение японской кухни около метро и отвели душу.

Задрипанный подвал, грязный туалет, раковина только в одном из них. Суши полное г..... Спросили у официанта, кто делает суши, сказал что прежде повар работал в япоше, видимо швейдцаром. роллы сплошной рис, все разваливается, не вкусно, начинка огурцы и редька, рыбой там и непахнет. это просто развели пол москвы, смотрю на сайты тысячи людей купили купоны, мрак, скорей бы прекрыли эту лавочку.

Никогда не писала плохие отзывы, но после посещения данного "ресторана" очень захотелось это зделать. Были с мужем в этом ужасном заведении вчера 28.07.2012г. по купону за 1500р. Мягко сказать, очень не понравилось. Положительные отзывы пишут либо сотрудники заведения, точнее мрачного подвального помещения, либо те, кто ни разу не пробовал нормальных роллов. Войдя в заведение упираешься в туалет, запах стоит соответствующий. Система кондиционирования воздуха явно отсутствует или не работает. В маленьком зале такие же экспериментаторы, купившие купоны по акциям (я не видела, чтобы кто-то расплачивался по счету). Меню на одном листе писчей бумаги в файле, зато таких цен я никогда и нигде не видела. Например, филадельфия здесь стоит 340р за 3шт, когда в моем любимом очень известном и раскрученном заведении порция из 8 шт стоит 325р. Причем здесь сплошной рис и маленький кусочек лосося сверху, сыром "филадельфия" здесь даже не пахнет, рис разваливается. Официант один, не успевает обслуживать 5 столиков, бегает с алюминиевым чайником, переливая его содержимое на столы, и даже не удасуживаясь вытереть за собой. Мисо суп - одна вода и причем холодная. Капучино за 180 руб с опавшей пенкой. В общем вечер оказался испорченным, никому не соверую сюда ходить. Мало того, что ни о какой экономии говорить не приходиться, еще и получили массу негативных эммоций. Советую Сергею Гладышеву самому сходить на мастер-классы по пригоитовлению суши, а так-же нанять квалифицированного ресторатора.