Лаунж

Кафе располагается в центре города, работает достаточно давно. Пользуется большой популярностью среди всех возрастов. Огромный плюс - оно круглосуточное, а таких заведений у нас единицы. Интерьер оформлен в стиле шале - мне такой стиль по душе. Низкие потолки, приглушенный свет, мягкие большие кресла... Одним словом все для приятной беседы. Большие нарекания вызывает обслуживание - в 50% случаев оно крайне плохое. Официантки могут забыть про часть заказа; простейшие блюда готовят часами (последний пример - груша в винном соусе), а зал не особо то и полный мягко говоря. Однако, несмотря на свою нерасторопность кухня мне здесь нравится. Она действительно вкусная, особенно нравятся блюда домашней кухни. Есть и различные деликатесы (например, устрицы). Цены в заведении высокие, особенно на все, что хоть как то связано с мясом. Но на личном опыте убедился, что вполне можно уложиться в рублей 400-500 за обед с чайком, а то и меньше. Подводя итог приведу цитату У.Шекспира: "Зарытый клад ржавеет и гниет". Работайте над обслуживанием, короче говоря