Разместить рекламу на сайте

Ресторан Рыбный Базар отзывы

В тихом лабиринте старых московских переулков спокойно и легко: Благовещенский, Мамоновский, Трехпрудный… Вот и «Рыбный базар» – элегантный ресторан, погруженный в задумчивое романтичное настроение. Однако гостей «Рыбного базара» прельщает не только спокойная безмятежная атмосфера ресторана. Ресторан полностью направлен на здоровое питание. Здесь можно позволить себе экзотические морские деликатесы, получить удовольствие от безукоризненного сервиса. Просторный, искрящийся льдом, рыбный прилавок не позволяет усомниться в высоком уровне ресторана. Здесь Вы обнаружите мао-мао и голубую треску, барамунди и меруо. Ждут на прилавке солнечник, морской черт и длиннорылый летрин, доверсоль и попугай, омар и камчатский краб - несколько десятков видов свежайшей рыбы и морепродуктов.

Натуральный вкус здоровой пищи изящно подчеркнет легкая термическая обработка. Главная идея шеф-повара ресторана «Рыбный базар» - не портить продукт излишней сложностью блюда. Хорошая рыба, а здесь она действительно превосходного качества, вполне самодостаточна. Здесь вам не подадут усталую обитательницу водоемов, до неузнаваемости загримированную любимым соусом шефа так, что она и сама забыла, как звалась в девичестве. Меню «Рыбного базара» предлагает рыбу во всей ее естественной, натуральной прелести, и радует своим здоровым минимализмом и лаконичной конкретностью. Выбранную Вами рыбу приготовят по вашему желанию: на гриле, запекут в соли или в пергаменте, припустят по- домашнему или по- средиземноморски.

Посетителям предлагают блюда средиземноморской кухни с итальянским уклоном: домашняя паста собственного приготовления с разными морепродуктами, черное ризотто с каракатицами, крабовые клешни с трюфелями, устричный суп с шампанским, пять видов карпаччо. Любители мяса тоже не останутся без внимания - им предложат корейку молодого ягненка на косточке, сочную  говяжью вырезку, жаренную на гриле и другие мясные деликатесы. Но самое приятное все же то, что к альянсу «вкусно» и «полезно» присоединяется еще и «адекватно». Соотношение цены и качества здесь едва ли не лучшее среди рыбных ресторанов высокого уровня в Москве. Ужин из трех блюд обойдется приблизительно в 3 000 рублей на человека. Это без вина. Карта вин здесь, кстати, весьма представительная — вина французские, итальянские, испанские, аргентинские…

Спокойный декор позволяет сосредоточиться на трапезе и своих спутниках – предметы начала века сочетаются с современными дизайнерскими вещицами. Прозрачный потолок дает возможность разглядеть старинные деревянные перекрытия постройки 1908 года. Ресторан вмещает до 150 человек. Круглые, квадратные и прямоугольные столики разного размера под белыми скатертями, диванчики, удобные стулья, темное дерево, стеклянные вазы-светильники на подоконниках. Нет утомительного однообразия, но все выдержано в едином стиле, корректном и ненавязчивом. Столь же деликатен и музыкальный фон со специально рассчитанной для данного помещения оптимальной громкостью.

rbazar.ru 84956505444, 84956992951, 84952231292 Москва, г Москва, пер Трёхпрудный, д 10/2

Выберите характер отзывов

0 Положительных отзывов
8 Отрицательных отзывов
1 Нейтральных отзывов

Удобство

Простота

Стоимость

Обслуживание

Качество

Отзывов: 9

Категория: Справочная

Отзывы о компании Ресторан Рыбный Базар отзывы

Сейчас онлайн:
на сайте: 260
на странице: 2

Комментарий №9

Фотография пользователя

Отзыв написал arevahkam

2018-04-10

Сказать друзьям об отзыве

Комментарий №8

Фотография пользователя

Отзыв написал Я (Соискатель)

2018-03-03

Сказать друзьям об отзыве

Всем привет)Была на стажировки в этом ресте,шеф повар умник и самодовольныи индюк!Везде грязь и крики(Не советую это заведение!!!

Ссылка на этот отзыв Отзыв в отдельном окне Цитировать Для представителя компании

Комментарий №7

Фотография пользователя

Отзыв написал Работник (Бывший сотрудник)

2018-01-31

Сказать друзьям об отзыве

Всего не перечислить! Шеф - молодой самодовольный баран. Весь день где-то шатается (на кухне появляется крайне редко и то если вдруг на горизонте замоячила хозяйка), как только руководство уходит домой этот индюк хватает своего отпрыска и "все, рабочий день окончен" - кто будет закрывать смену, закрывать кухню и вообще хотябы убирать срач за собой на рабочем месте никто из этих двух.... "профессиоАНЛОВ" и не желает думать. Ну естестевенно! - Утром этот мудак придет на работу и просто выпишет штраф сменщику за срач. Штрафы.... Плюнуть бы в морду этому уроду! Ты вообще в курсе что это незаконно? Так вот, не ходите туда! Этот урод 60% зарплаты раскидает на штрафы и будет ссать как последняя шавка когда ты ему в глаза вопросы на эти темы задавать будешь. Приходишь на собеседование (кто звал хрен знает, но сказали, что з/п 40т) - первый вопрос про зарплату и оказывается что сам этот шевчик и понятия не имеет откуда же у тетя такая инфа. На прямой вопрос "а какая тут зарплата" он же начинает ерзать "по-моему..." Может вам этого шута поменять уже? Показать полностью

Ссылка на этот отзыв Отзыв в отдельном окне Цитировать Для представителя компании

Комментарий №6

Фотография пользователя

Отзыв написал Дарья (Бывший сотрудник)

2017-12-28

Сказать друзьям об отзыве

Грязь, тараканы, персонал кормят помоями, выдают 2 чистые тряпки на всю кухню на 2-3 дня, надули с зарплатой, придумав штраф за невыход на работу, врут что оплачивают стажировку. В цехах- грязь, в заготовке болото и чешуя на стенах, кондитерский цех на проходе в горячий, даже прихваток нет. Не рекомендую

Ссылка на этот отзыв Отзыв в отдельном окне Цитировать Для представителя компании

Комментарий №5

Фотография пользователя

Отзыв написал Наиля Салеева

2017-10-29

Сказать друзьям об отзыве

Отравились всей семьей устрицами и рыбой морской черт! Будьте осторожны, это не первый случай в этом ресторане!!!

Ссылка на этот отзыв Отзыв в отдельном окне Цитировать Для представителя компании

Комментарий №4

Фотография пользователя

Отзыв написал bajdalirina

2017-07-17

Сказать друзьям об отзыве

Посещение ресторана «Рыбный базар» 10.05.2015 оставило крайне неприятный осадок. Вообще мы бывали там регулярно, и тоже не всегда бывали довольны несоответствием цены и качества. Цены чрезмерно высокие за блюда, не представляющие из себя ну ничего особенного, хотя и претендующие на это. Уха из омуля и муксуна, с добавлением томатов и сельдерея («от шефа») была безвкусной и водянистой, в бульоне плавали в основном томаты, порция явно меньше заявленных в меню 500 гр. Муксун в сливочном соусе, которого нам посоветовали как особенно «нежного» оказался ни разу не нежным, а сливочный соус был таким жидким, что это был скорее бульон, а не соус. Хоть бы ложку к нему дали, что ли. Но дело даже не в этом. Итак, по порядку. Очень долго сидела с пустой пивной кружкой, ноль внимания от официанта. Когда же он подошел, чтобы забрать у меня тарелку, то не забрал кружку и не предложил повторить пиво, я едва успела попросить принести еще, когда он уже повернулся спиной. Думаете, после этого я получила свое пиво? А вот и нет! Далее он отправился принимать заказ у новых посетителей, что заняло прилично времени, так как их было несколько человек. Хотя это пара минут – принести безалкогольное пиво в бутылке. Но и после этого я вынуждена была окликать официанта с вопросом, а как же все-таки мое пиво. Хорошо, что хоть умолять не пришлось. Принес и после этого не сразу. Не только без извинений, но даже без элементарного пожалуйста. При почти полном отсутствии посетителей я ждала безалкогольного пива в бутылке не менее 15-20 минут. А теперь самое интересное. Муж заказал себе пиво объемом 0,3, но тот же официант принес 0,5. Переделал. Но в счет выставили 0,5. Ну что такого, ну ошиблись люди, бывает. Но когда мы сказали об этом менеджеру ресторана Дарье, которая принимала оплату по счету, в ответ Дарья почему-то попыталась нам доказать, что все было наоборот – это мы сначала заказали 0,3, а после этого попросили переделать на 0,5. Мы не согласились. Хочу также отметить, на каком уровне девушка с нами общалась, цитирую: «А вы точно заказывали 0,3? Да? А вы ему (это официанту) прямо вот так и сказали? Да? Это точно?» Пошла за стойку, пообщалась с официантом и вернулась к нам, чтобы ЕЩЕ РАЗ (!) задать эти же вопросы. Все это с подозрительно-суровым лицом участкового полицейского, про улыбку я уже просто молчу. Какая уж тут улыбка, когда имеешь дело с проходимцами! Улыбка, однако, появилась после того, как я в ходе этого чудесного разговора поинтересовалась, как зовут девушку и кто она такая вообще. Видимо, мой вопрос заставил ее на секунду отвлечься от подозрений, что посетители ресторана, покушавшие на несколько тысяч, норовят нагреть его на 200 монет и вспомнить о своих профессиональных обязанностях и просто об элементарной вежливости. Вот так персонал дорогого московского ресторана, позиционирующего себя как престижное заведение, (судя по ценам, по крайней мере, но не по качеству блюд), относится к своим постоянным посетителям. Как в какой-то дешевой забегаловке. С таким откровенным хамством в ресторане я еще нигде ни разу не сталкивалась. Отвратительное впечатление осталось после этого, больше туда не приду и другим не советую. Я посещаю рестораны, чтобы приятно провести время, а не для того, чтобы мне портили настроение таким хамским отношением. P.S. Я попыталась оставить свой комментарий в гостевой книге на официальном сайте ресторана «Рыбный базар». После чего мне сразу стало ясно, почему все отзывы в ней только хорошие – мой комментарий там так и не появился. Ну, это говорит само за себя. Жаль, что в реальной книге отзывов у них ничего не написала, зря!

Ссылка на этот отзыв Отзыв в отдельном окне Цитировать Для представителя компании

Комментарий №3

Фотография пользователя

Отзыв написал Evgeniya Minenok

2017-06-22

Сказать друзьям об отзыве

Были компанией 9 человек, обслуживание затянулось(( особенно долго ждали приготовления кус-куса))), когда дождались, очень разочаровались! В это заведение надо ходить для поедания свежей рыбы и устриц, остальные блюда не соответствуют ценовой категории и не заслуживают внимания.

Ссылка на этот отзыв Отзыв в отдельном окне Цитировать Для представителя компании

Комментарий №2

Фотография пользователя

Отзыв написал Рыба (Соискатель)

2017-04-26

Сказать друзьям об отзыве

Всем добрыи день коллеги повара х/ц!Была не давно на стажировке в этом заведение на позицию х/ц,ужас просто((Проводят кастинг на одно рабочие место в день 1-2 стажера,якобы выбирают,ха ха ха,просто смех)))Поняла что им просто выгодно чтоб по кухне кто делал работу за поваров!Не стоит тратить свое драгоценное время девочки!

Ссылка на этот отзыв Отзыв в отдельном окне Цитировать Для представителя компании

Комментарий №1

Фотография пользователя

Отзыв написал vostrecov-a

2017-04-06

Сказать друзьям об отзыве

Были 5 апреля. Место очень красивое, конечно, официанты профессиональные. Но траванулись мы устрицами знатно. До дома еле доехали.

Ссылка на этот отзыв Отзыв в отдельном окне Цитировать Для представителя компании



Добавить свой отзыв Ресторан Рыбный Базар отзывы

ПОМНИТЕ, Вы несете ответственность за оставленные отзывы! При добавлении отзыва будет сохранен адрес Вашего компьютера. За клевету и оскорбление (ст. 129, 130 УК РФ) Вы можете быть привлечены к уголовной ответственности!

Как Вас зовут *

Ваш e-Mail

Ваш город

Ваш телефон(будет виден всем)

Изображение к отзыву

Сколько часов в сутках? *

Введите код *

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Поля помеченные звездочкой * обязательны к заполнению

У Вас есть 15 минут, чтобы поправить свой отзыв после его публикации

Ваше мнение *