Сибирская корона отзывы - Комментарий №1

Летом ко мне приезжала дальняя родственница. Долго не виделись и естественно хотели побыть вдвоем и поболтать о жизни нашей насущней. Предложила ей сходить в ресторан, выбрала самый ближайший от дома. Пошли в «Сибирскую корону» на проспекте Маркса. Обстановка понравилась, уютный зал для некурящих. Уселись, сделали заказ. Из нашего основного заказа присутствовали суши. Сидим, болтаем. Первыми, что нам принесли, были коктейли, но и то, через минут 20. сидим дальше, прошло еще минут 20 и нам наконец то, принесли наши салатики и что то еще из мелкой закуски. Осталось дождаться суши. Спросила срок их приготовления, сказали что вот-вот. Это вот-вот длилось 50 минут! Когда их принесли, у меня чуть не выпал глаз… это «нечто» не было похоже на суши, даже формой. Такое ощущение, что кидали по всей кухне. Это блюдо было похоже на кашу рисовую с рыбой! Я все понимаю, ресторан «Сибирская корона» не специализируется на японской кухне, но тогда зачем их включать в свое меню, если они не умеют их готовить. Я осталась недовольна. Это пивной ресторан и сушам там не место, если конечно в ближайшем будущем они наймут профессионального суши-повара.