Микояновский мясокомбинат, ЗАО - Комментарий №4

Купила у нас в Коломне микояновские свиные ножки замороженные, каждая завернута в отдельную упаковку, срок годности еще 2, 5 месяца. До готовки полежали у меня в камере для хранения мяса в холодильнике два - три дня. Возможно я их и передержала там, но это точно не дало бы такой странный запах, который я почувствовала, когда стала пробовать. варила часа полтора. В горячем виде очень чувствуется запах аммиака и на вкус какой-то странный привкус. Так, что пришлось выбросить сразу три ноги. Причем в остывшем состоянии этот запах уже не чувствуется, но здоровьем рисковать уже не хочется. Чем там их обрабатывают - неизвестно. Холодец накрылся медным тазом. Теперь придется покупать только на рынке незамороженные.